『高級ウーロン茶』たちばな～東方美人茶

～味・風味～

味はまるで紅茶のような香りが広がり、また紅茶よりも飲みやすいのが
特徴です。
その理由は発酵度に関係します。
紅茶の発酵度は100％に対し東方美人茶の発酵度は80％です。
また名前の由来は、昔イギリス王妃があまりの美味しさに
「Ｏｒｉｅｎｔａｌ－Ｂｅａｕｔｙ」（東方美人）と言った事に由来します。

～茶葉の特徴～色が緑一色では無いのが御覧いただけるでしょうか？台湾では夏の初めにウンカが発生します。ウンカが茶葉を食べるとき栄養分や水分を吸収すると同時に茶葉に分泌物を残します。その分泌物が茶葉の中で太陽光を浴びて酵素を作り、その酵素が光合成をストップします。そのため葉の色は緑色にはならず、主に白、青、紅、黄、褐の5色に変化します

	～特選茶葉～　750ｇ入り･･･\5,000- 　500ｇ入り･･･\2,500- 　250ｇ入り･･･\1,500-	～上級茶葉～　750ｇ入り･･･\3,000- 　500ｇ入り･･･\1,500- 　250ｇ入り･･･\1,000-
当店の東方美人茶は毎年台湾の品評会にてトップクラスの評価を受けている新竹縣峨眉村産のみを厳選して販売いたしております。